Historia de la Denominación de Origen Protegida de Cariñena

  El origen del vino El origen del vino es muy antiguo, en Chipre se han encontrado restos arqueológicos de ánforas con pepitas de uva y ácido tartárico que datan de 5.000 años de antigüedad, aunque origen puede ser aún más antiguo, y algunos autores lo sitúan en el Neolítico. Tampoco está claro en qué país se inventó, pero […]